Themenwelt „Essen“
Entdecken Sie interessante Artikel sowie leckere und praktische Tipps rund um das Thema Essen.
Pide und Lahmacun: Türkische Klassiker einfach selbst machen
Die türkische Küche ist für ihre Vielfalt und intensiven Aromen bekannt. Besonders beliebt sind Pide und Lahmacun - zwei Gerichte, die auf knusprigem Teig basieren und mit würzigen Belägen verfeinert werden.
Die Kunst der Whisky-Verkostung: Ein Leitfaden für Einsteiger
Whisky, das Wasser des Lebens, wie es liebevoll in Schottland genannt wird, ist mehr als nur ein Getränk; es ist eine Reise durch die Geschichte und Geografie eines Landes.
Wie wählt man ein gutes Küchenmesser?
Um kulinarische Meisterwerke zu schaffen, sind nicht nur die Fähigkeiten des Kochs und frische Lebensmittel wichtig, sondern auch gute Küchenmesser.
Ersatz für Vanillezucker – Die 9 besten Alternativen
Wenn Vanillezucker im Haushalt fehlt, ist das beim Backen ärgerlich. Allerdings gibt es ein paar Alternativen. Welche das sind, erfahren Sie hier.
Die italienische Küche – das Geheimnis des mediterranen Genusses
Pizza, Pasta und Gelato sind echte Exportschlager, die überall in Europa auf der Speisekarte stehen. Die italienische Küche scheint eine starke Anziehungskraft zu haben und jedem zu schmecken. Warum das so ist und was die Gerichte aus dem sonnenverwöhnten Süden so einzigartig macht, möchten wir in diesem Beitrag klären.
Die Welt der Auflaufform: Verschiedene Arten und Pflege
Auflaufformen sind unverzichtbare Küchenutensilien, die eine breite Palette von Gerichten zubereiten und servieren können.
Roséwein: So wird er hergestellt
Vor einigen Jahren galt der Roséwein noch als “Frauengetränk”. Dass diese Annahme nicht der Wahrheit entspricht, haben mittlerweile die meisten Menschen verinnerlicht. Denn heutzutage wird der Roséwein immer beliebter.
Beylerbeyi Göbek Raki: So trinkt man den türkischen Anisschnaps richtig
Raki ist zweifellos eines der bekanntesten alkoholischen Getränke in der Türkei und ein integraler Bestandteil der türkischen Kultur. Unter den zahlreichen Raki-Marken, die auf dem Markt erhältlich sind, sticht Beylerbeyi Göbek Raki besonders hervor.
Von der Erde auf den Tisch: Der Weg des Ursalzes
Salz ist ein essenzieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und ein vielseitiges Gewürz, das in nahezu jeder Küche der Welt zu finden ist. Doch was viele nicht wissen, ist, dass nicht alle Salze gleich sind.
Welche Inhaltsstoffe hat Kaffee?
Kaffee ist vor allem wegen seiner wachmachenden Eigenschaften beliebt. Aber wie sieht es mit den Inhaltsstoffen aus? Was alles im Kaffee drin ist, erfahren Sie hier.
Muss man Linsen aus der Dose kochen?
Linsen aus der Dose sind vor allem für schnelle Gerichte eine praktische Alternative zu Trockenlinsen, aber muss man sie noch kochen?
Entdecken Sie die Themenwelt „Wissen“
In der Themenwelt „Essen“ finden Sie interessante Artikel sowie nützliche Tipps zu den verschiedensten Themen rund ums Essen. Entdecken Sie leckere Rezepte, interessantes Hintergrundwissen und praktische Tipps & Tricks, die Ihren Küchenalltag erleichtern.